Iniciativa del voluntariado de la Municipalidad Metropolitana de Lima que busca articular a la ciudadanía en una propuesta para evitar el desperdicio de alimentos.
Tiene tres objetivos:
-Concienciar a los comerciantes de Lima y a las familias sobre el desperdicio de alimentos aún aptos para consumo humano.
-Generar un ciclo que incluya la recogida de alimentos donados y aptos para consumo, la entrega a comedores populares y la transformación de los insumos en gastronomía con la participación voluntaria de chefs invitados.
-Crear conocimiento e intercambiar buenas prácticas a través de la creación de una guía de implementación y capacitación para las municipalidades que se sumen a la iniciativa.
Destacado
Responsabilidad social.
Cuidado de colectivos ciudadanos.
Asistencia alimentaria.
Lima
Año
2019
Actores involucrados
Municipalidades distritales
Organizaciones sociales
Iglesias locales
Áreas temáticas
Contribución ODS:
